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中國選手奪冠 福山杯咖啡師國ji咖啡賽源圓滿落幕
編輯:海南房產網 發布日期:2016-09-10 00:00:00 有效期:發布當天 來源:澄邁房產信息網 閱讀 901 次
為期2天的的第三屆中國福山杯咖啡師國際咖啡賽,5月30日下午在澄邁福山咖啡文化風情鎮結束。在這場25名國際先進咖啡師競技賽中,來自中國臺灣地區的選手李明儒以其的沖調技藝和創作表現能力獲得了現場評委的贊賞,獲得了本屆比賽,日本選手大澤直子和韓國選手金朱妍分別獲得了亞、季軍。
當天,來自全國及港澳臺的咖啡行業協會、中外咖啡企業的百余名嘉賓應邀前來觀摩賽事活動,共同目睹世界先進咖啡師競技風采。較終來自臺灣地區的選手李明儒技高一籌,力壓群芳,較終獲得本次比賽的,日本選手大澤直子和韓國選手金朱妍分列季亞軍,內地較好的成績是廣州選手黃子建和貴州選手胡穎分別獲得第四、五名。
該賽事經過連續3年的規范舉辦,已經成為了咖啡行業內規格較高、水平較高的行業競技比賽。澄邁縣借助該賽事的舉行,既讓海南咖啡從業人員增長見識,交流學習業界高水平的咖啡技藝,讓中外咖啡精英領略福山咖啡歷史文化的精髓,也讓世界各地的咖啡大師了解海南、認識福山,擴大和提升福山咖啡的國際知名度,從而提升福山咖啡在世界咖啡產業鏈條上的影響,為福山乃至中國咖啡行業發展做出貢獻。
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