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元旦三天假 瓊海邀您品嘗農家美味
編輯:海南房產網 發布日期:2016-09-10 00:00:00 有效期:發布當天 來源:南國都市報 閱讀 1452 次
元旦三天假期,厭煩了都市生活的你,是否想到鄉村去透透氣,看看鄉村美景,嘗嘗鄉村美味?瓊海,也許是你不錯的選擇。近年來,正在大力打造的田園城市瓊海,不僅鄉村風光 ,而且有你想不到的美味農家樂,這些藏在田園景色中的農家樂,如草根三味、萬泉河舊事、田野炊煙、阿叔農家樂、大路坡農家樂、官塘北仍村的鄉愁味道,真的值得您去品嘗。
北仍村品鄉愁鄉廚菜味道真
從G98高速公路官塘出口下高速,沿著官塘大道一直往前行不到一公里,你就可以看到大道綠化帶中間的北仍村村牌,按照村牌上路線,沿著一條彎彎曲曲的水泥路,穿過一大片橡膠林,前行約一公里左右,你就到了北仍村中的鄉愁味道農家樂。
北仍村是瓊海打造十大鄉村旅游景區的第五個景區,主要依靠官塘溫泉景區來帶動鄉村旅游。該村今年5月初開始美麗鄉村建設,并在6月作為美麗鄉村景點開啟了鄉村游之旅。9月29日,瓊海官塘北仍村家農家樂“鄉愁味道”正式開門迎客。游客不僅可以在這里游玩騎行,體驗北仍村的田園風光,還可以在檳榔園中品農家美食,感受瓊海這個地方的“鄉愁味道”。
“我們這里請的均是鄉村辦酒席的廚師,燒的菜完全是鄉村的味道。”鄉愁味道農家樂負責人說,當初建設農家樂的時候,他們的目的就是游客游覽村中美麗的鄉村景象后,好好品味一下鄉村的味道。農家樂的餐廳就設在檳榔林內,旁邊就是該村的議事大廳。難能可貴的是,在農家樂旁邊,還有一個草寮咖啡屋,游客們在品嘗食后,可以坐在檳榔林里來杯咖啡好好休息一下。
農家樂內特色的菜肴:北仍鹽焗雞、茶王蝦
博鰲禪寺旁三農家樂各家味道均不同
從瓊海中原鎮下高速,來到博鰲禪寺附近,你就發現附近有三家不錯的農家樂。阿叔農家樂想必很多去過瓊海博鰲的人都知道了,味道很正。不遠處的大坡農家樂則是瓊海較早開發的一家,萬泉河舊事農家樂則是剛剛開張不久的,但是這家新開的農家樂則是三家中規模的,將萬泉河文化和餐飲文化融為一體。
青石鋪就的干凈小路、修剪整齊的九里香叢、散發著藝術氣息的鄉村畫院,阿叔農家樂就在博鰲禪寺對面的朝烈村委會辦公樓旁邊。這家去年4月份開張的農家樂,自開張以來生意一直很紅火,每天的營業額均超萬元。生意如此火爆,當然是其菜的味道正,引來了一批又一批的回頭客。
而萬泉河舊事離阿叔農家樂并不遠,從博鰲禪寺出來拐彎處就是農家樂的入口。坐在船上吃晚餐,依著欄桿看萬泉河景,要不就在開放式的小包間內一邊和家人朋友進餐一邊看河景……這家以萬泉河文化為主題的農家樂,將吃和萬泉河的文化緊緊結合在一起。這家投資1000多萬打造的農家樂,可謂是當地較舍得投資的農家樂。規模如此之大,農家樂的老板目的就是讓游客在用餐的同時,好好品味萬泉河的文化。
如果你想在一片田野中享受一頓美味的午餐,大路坡農家樂則是不錯的選擇。大路坡農家樂就在通往博鰲鎮上的公路旁邊,沿著一條鄉間小道前行500米,幾間雅致的木屋就是這家農家樂的餐廳。這家農家樂前面是一大片冬季瓜菜田野,而后面就是南強村,村里有當地的“花梨人家”民宿,在品嘗完農家樂后,晚上可以體驗一下住在農村的感覺,聽聽蛙鳴鳥啼雞叫。
阿叔農家樂和大路坡農家樂的特色菜肴:炒谷雞,鹽焗河蝦萬泉河舊事農家樂菜肴:河鮮美味
國家農業公園景色好農家樂風味更足
在瓊海,龍壽洋國家農業公園景色,被前來參觀的游客贊不絕口,但是在這個國家農業公園內,還有兩個農家樂同樣被游客贊不絕口。一個是農業公園嘉積境內的田野炊煙農家樂,一個則是位于塔洋鎮境內的草根三味農家樂。在這兩家農家樂就餐,不僅讓你能夠領略到風景如畫鄉村景色,而且能夠品味到純正風味的農家菜。
從嘉積往博鰲走兩三公里,就抵達了龍壽洋國家農業公園大門,進入大門沿著公園內道路往里走不到一公里,路邊幾間雅致的木屋和涼亭,就是這個農業公園內被人稱道的田野炊煙農家樂。這家占地面積不大的農家樂,坐落在一個小山坡上。除了涼亭下的餐廳,這里還有三四個獨立木屋做成的包廂,在包廂內可以把漂亮的龍壽洋田園風光一覽無余,同時又免去被人打攪的煩惱。
如果時間比較充足,你可以從龍壽洋國家農業公園位于嘉博路的大門進去,沿著路牌一路前行,慢慢領略農業公園的鄉村美景,同時感受在鄉村公路上駕車的快樂,大約40多時辰,你就到了位于塔洋境內的草根三味農家樂了。如果你怕迷路,那么就直接從嘉積前往塔洋,在通往塔洋鎮公路旁邊,沿著龍壽洋國家公園的另一個入口進去,大約400多米,你就能找到這家掩映在檳榔林內的農家樂。
草根三味農家樂的靠近龍壽洋國家農業公園的七星伴月景區,如果時間充裕,你可以先到景區游覽之后,在前往就餐。這家今年上半年開業的農家樂,由于味道非常不錯,開業以來生意一直很火爆,特別是獨有的九吉豬肺湯,更是讓前來就餐的游客贊不絕口。
田野炊煙農家樂特色菜肴:胡椒根煮雞湯草根三味特色菜肴:九吉豬肺湯
瓊海農家樂年收近兩億
南國都市報12月29日訊(記者張期望)2012年以來,瓊海市開始深入實施“打造田園城市構建幸福瓊海”的發展戰略,以全市1710平方公里區域做為一個大景區為目標,通過不斷挖掘鄉村特色文化,在建設好美麗的鄉村的同時,通過大力打造農家樂,為當地百姓創造實實在在就業崗位,提高當地老百姓的收入,同時也為到瓊海游客在飽完眼福之后,為當地村民提供就業機會,富了口袋,農家樂年收入達到1.95億元。
目前,瓊海市按照鄉村旅游示范區的標準,已建成十大鄉村旅游片區:塔洋七星伴月旅游區、龍壽洋萬畝田野公園、博鰲美雅鄉村旅游區、中原十八坡休閑區、博鰲濱海酒吧公園、潭門漁民新村、潭門兄弟海岸森林公園、官塘鄉村旅游休閑區、萬泉河帶狀公園、萬泉水鄉休閑區。省旅游主管部門擬將瓊海田園城市整體審定為“5椰”級鄉村旅游景區,這在景區評審上是一大創新。
在鄉村旅游的帶動下,農家樂蓬勃發展。村民們紛紛建起一批采摘籬園、生態漁村、家庭農莊等,把潭門海鮮、粗糧小食、溫泉鵝、嘉積鴨等鄉土特色餐飲變成招徠游客的農家樂美食。草根三味、萬泉河舊事、田野炊煙、阿叔農家樂、大路坡農家樂、潭門鎮的海鮮家、趕海人家、萬泉鎮的原鄉人、官塘北仍村的鄉愁味道等特色餐飲店生意火爆,經營情況良好。今年該市農家樂接待游客235萬人,收入1.95億元。美雅村的阿叔農家樂和大路坡農家樂至今年營業收入達1160萬元,解決了45村民就業問題。田野炊煙則是由7戶村民合作經營,較多接待40桌游客,供400多人同時用餐。
瓊海市的農家樂建設資金方式主要為政府資金扶持、企業參與、村民以股份制合作社的形式創建,積極引導當地農民、漁民的資金投入,不僅為省內外游客創造一個“舌尖上”的小天堂,又為當地老百姓提供一個創收的平臺。
目前,瓊海正在著手編制瓊海市鄉村旅游農家樂示范標準,對食品安全、環境衛生、文化娛樂、接待服務等方面進行標準化、特色化管理,為我市打造全省鄉村旅游典范夯實基礎。除此之外,瓊海市還在加強對智慧旅游管理與服務,加大對瓊海旅游手機APP應用軟件和天貓旗艦店的宣傳力度,在智慧服務、智慧管理和智慧營銷3方面加強旅游資源和產品開發和整合,提升該市旅游行業科技管理和服務水平。
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